Abstract: Nous remercions, pour l’aide qu’ils nous ont apportée dans l’élaboration, l’enrichissement et l’illustration de cet ouvrage Marco Mostert, Xavier Masson, Anna Łabedzka, Danièle Millet-Vantuch, Annik Martin, Geneviève Berrier, Nicole Gonthier, Maryline Gressier, à laquelle nous devons la plupart des photographies, et Corentin Canévet, qui a réalisé l’ensemble des cartes.