Title: CHANGES IN THE MEANING AND USAGE AREAS OF THE WORD “SALT ” IN TURKISH CULTURE
Abstract: Tuz, insan sağlığı açısından hayati bir önem taşıyan bir maddedir ve kullanım alanı da oldukça geniştir.Tuz sözcüğü, tarihi ve çağdaş Türk lehçelerinde ses (phonetique) ve şekil (morphologique) yönünden bazen farklı biçimlerde olsa da genel olarak "tuz" şeklindeki yapısıyla kullanılagelmiştir.Tat verici bir özelliğe sahip olan ve yaradılışta etkin rol oynadığına inanılan tuza, değerli ve kutsal bir madde gözüyle bakılmış ve tuz sözcüğünün etrafında zengin bir anlam alanı